Thân thuộc với tất cả mọi người, thông dụng và tốt cho sức khỏe, rau ngót được rất nhiều người yêu thích. Những món ăn từ rau ngót đặc biệt còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Công dụng giảm cân hiệu quả của rau ngót
Rau ngót cực tốt cho phụ nữ sau sinh, bởi tính thanh mát, vị ngọt, giải độc, thanh lọc, lợi tiểu, lại ít chất béo, điều chỉnh nồng độ Cholesterol, vitamin C dồi dào (hơn cả cam và ổi), giàu chất xơ, lượng đạm thực vật cao, giúp giảm cân rất hiêu quả. Đối với chị em sau sinh, món ăn từ rau ngót không thể thiếu được trong thực đơn giảm cân mỗi ngày bởi công dụng bồi bổ sức khỏe, lợi sữa, và đặc biệt là giảm cân hiệu quả.
Thành phần dinh dưỡng trong 100g rau ngót: năng lượng 35kcal, đạm 5,3g, tinh bột 3,4g, tro 2,4g, canxi 169mg, sắt 2,7mg, vitamin C 185mg, vitamin PP 2,2mg, nước 86g, chất béo 0g, chất xơ 2,5g, phot pho 64,5mg, vitamin B1 0,1mg, vitamin B2 0,4mg.
Thực đơn giảm cân hiệu quả của rau ngót
Có rất nhiều cách để chế biến rau ngót thành những món ăn ngon giàu dinh dưỡng. Cách đơn giản nhất là nhặt rửa thật sạch rau ngót và ăn sống. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể luộc rau ngót để tạo thành món ăn có hương vị hấp dẫn và dễ ăn.
Món ăn phổ biến nhất từ rau ngót được nhiều người yêu thích đó là canh rau ngót. Canh rau ngót nấu thịt bò, nấu xương hay cua đều ngon và bổ dưỡng.
Canh rau ngót nấu xương hoặc thịt là món ăn thường ngày dành cho bữa cơm gia đình với công đoạn chế biến đơn giản, dễ dàng thực hiện, đem lại nhiều chất dinh dưỡng. Và với món canh này, bạn sẽ hài lòng. Món ăn không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt, giúp giảm cân nhanh chóng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét