Cách nấu canh rong biển với thịt bò

Canh rong biển thịt bò là món ăn ngon không chỉ có ở Hàn Quốc mà ở Việt Nam cũng là món ăn bổ dưỡng được nhiều người quan tâm và tìm mua rong biển trong siêu thị về để nấu canh.  Món này có tính mát nên được ưa chuộng vào mùa hè. Sau đây, tạp chí phu nu net xin giới thiệu cách nấu canh rong biển với thịt bò cực ngon và hấp dẫn.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món canh rong biển thịt bò:
– Rong biển khô 120g
– Thịt bò tươi 100g
– Rượu trắng 1 muỗng
– Nước tương 1 muỗng
– Vài nhánh tỏi
– Gia vị: muối, dầu ăn, tiêu xay

• Xem thêm: Cach lam banh bao

Các bước làm món canh rong biển thịt bò Hàn Quốc:
Bước 1
Rong biển khô ngâm nước khoảng 15 phút cho nở.
Vớt rong biển ra cho ráo nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

• Xem thêm: Cách làm caramen ngon

Bước 2
Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ đem cho vào nồi.
Thêm chút nước tương, tiêu xay và rượu trắng vào thịt bò, trộn đều lên.
Đảo đều thịt bò ở nhiệt độ cao đến khi thịt chín tái thì cho phần rong biển vào đảo cùng.
Thêm chút dầu ăn rồi tiếp tục xào các nguyên liệu khoảng 5 phút nữa cho ngấm đều gia vị.
Bước 3
Cho vào nồi khoảng 500ml nước rồi đun cho sôi.
Thêm vào nồi canh 1/2 muỗm tỏi bằm và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
 Để canh sôi khoảng 15 phút nữa thì tắt bếp, bắc ra.
Múc canh ra bát rồi thưởng thức ngay thôi!
 Chúc bạn thành công với cách nấu canh rong biển thịt bò ngon nhé!

Share on Google Plus

About Nặc danh

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.